بکارگیری نگرش تئوری محدودیتهای در بهبود کارخانجات تولیدی

بررسی هیدروکسی پرولین درسوسیس تولیدی کارخانجات خرم‌آباد

Background : Heated meat products such as sausage are one of the most adherents in Iran. So it needs to be controlled and detected its fault for food security. The aim of the study was to determine the amount of Hydroxyproline in sausages produced by manufactures located in khorramabad. Materials and Methods: This cross sectional study was carried out on 30 samples of sausages produced by G...

بررسی میزان تاثیر بکارگیری متدولوژی مهندسی ارزش در بهبود عملکرد تولیدی شرکت پویا گستر خراسان بر اساس مدل .SAVE Int

مهندسی ارزش مجموعه ای از فنون سازمان یافته و خلاق است که در جهت تحلیل کارکردهای محصول یا سیستم هدایت می شوند که هدف آنها دستیابی به کارکردها با کمترین هزینه کل می باشد. با توجه به بالا بودن هزینه های تولیدی، میزان ضایعات و زمان تولید همچنین پائین بودن سطح کیفی محصولات لزوم بررسی فرایندهای کاری موجود در شرکت ها به منظور رفع مشکلات مذکور از طریق بکارگیری متدولوژی مهندسی ارزش در دستور کار مدیران ق...

اندازه گیری میزان آفلاتوکسین M1 در شیر پاستوریزه تولیدی کارخانجات استان مازندران در نیمه اول سال1390

Background and purpose: Aflatoxin B1 is the most important poison of aflatoxins that contaminated animal feeds by mold and is transformed to type M1 in kidney and liver after some chemical reactions and they are transmitted to human through animal milk Materials and methods: In current study, 75 samples of pasteurized milk were collected from Mazandaran Province during spring and summer of 201...

بررسی میزان باقی‌مانده نئومایسین در شیرهای پاستوریزه تولیدی در تعدادی از کارخانجات استان آذربایجان‌شرقی، ایران

   با توجه به مخاطراتی که وجود باقی‌مانده‌های آنتی‌بیوتیک در شیر برای مصرف‌کننده دارد، ممکن است موجب عکس‌العمل‌های آلرژیک گردد. همچنین با ایجاد جمعیت‌های میکروبی مقاوم در داخل روده باعث کاهش تأثیر درمان‌های آنتی‌بیوتیکی می‌گردد. هدف از این مطالعه تعیین میزان آنتی‌بیوتیک نئومایسین در شیر پاستوریزه در استان آذربایجان‌شرقی بود. برای این منظور 200 نمونه شیر پاستوریزه تولیدی توسط پنج کارخانه در استا...

نگرش رفتاری در ایجاد تئوری حسابداری

تعیین میزان فلزات سنگین در کشک مایع و خشک تولیدی در کارخانجات استان خراسان رضوی

در حال حاضر کشک تولیدی در کارخانجات فرآورده‌های لبنی به دو  روش، یکی از کشک خشک و دیگری از ماست پاستوریزه تهیه می‌شود. با توجه به اهمیت فلزات سنگین در سلامت انسان، برخی به عنوان ریزمغذی و برخی به عنوان عوامل سمی با خاصیت جمع شوندگی در بدن. این تحقیق روی 24 نمونه کشک تولیدی با روش‌های فوق انجام شد. میزان فلزات مس، آهن، روی، ارسنیک، سرب، کادمیوم و کلسیم در نمونه‌های فوق به روش اسپکتروفتومتری جذب ...